«Km 0»: Agir au niveau local, penser au niveau global

Juillet 2021 | Actualite

Le terme « Km 0 » a été imaginé par la Slow Food pour définir un parti pris en faveur de la consommation d'ingrédients locaux. Il s’érige face aux chaînes de restauration rapide qui prolifèrent depuis un certain nombre d’années dans le monde entier, mais il a cessé de s’appliquer exclusivement à la gastronomie. Les procédés de conception et de fabrication des secteurs de la mode, du design ou de l’architecture constituent des exemples parfaits de la présence croissante d’initiatives plus durables, saines, économiques, productives, socialement accessibles et fortement rattachées à l’identité locale.

Foia de Castalla

Cette philosophie du « Km 0 » s’articule autour de principes tels que la durabilité, l’efficacité énergétique, une empreinte carbone réduite, la réutilisation des déchets, l’optimisation maximale des procédés, l’agilité productive et une grande flexibilité. Ce pari sur le territoire et les fournisseurs de proximité s’est vu renforcé par la situation -sur le plan économique et social- générée par la Covid-19. Il défend une action locale pensée à partir d’une approche globale.

Il est essentiel de parvenir à un équilibre entre un monde extrêmement connecté et globalisé, et la biodiversité offerte par les diverses identités et cultures locales, aussi bien pour l’équilibre de la planète que pour le bien-être de ses habitants. Si la globalisation s’est fortement implantée dans le tissu entrepreneurial mondial il y a quelque temps de cela, désormais, il en va de même pour le sentiment d’appartenance de collaboration. Une « localisation » qui marche main dans la main avec la globalisation et transforme les entreprises en ambassadrices de luxe de leur territoire dans le monde entier.

Pour de nombreuses entreprises, convertir le territoire en allié et en opportunité pour le développement d’une politique de responsabilité sociale d’entreprise respectueuse et engagée constitue déjà une priorité, et définit leur relation avec les lieux. Ces lieux cessent alors d’être de simples emplacements plus ou moins productifs, pour accroître leur valeur culturelle et économique, et acquérir une identité de marque qui s’associe souvent à celle de l’entreprise.

Actiu connaît particulièrement bien la façon dont le design peut se révéler une valeur ajoutée et innovante pour l’entreprise comme pour le territoire. Depuis ses débuts il y a plus de 50 ans, la société a confié sa production à des collaborateurs locaux ou régionaux. Cela lui permet de garder le contrôle sur tous les processus et d’appliquer aux nouvelles technologies de vastes connaissances en matière de tradition industrielle. D'ailleurs, ce parti pris en faveur du territoire l’a menée à construire son Parc Technologique Actiu à Castalla, la ville de la région d’Alicante, berceau de la marque née en 1968 et de son fondateur, Vicente Berbegal.

Actiu se base sur des principes fondamentaux tels que travailler avec des partenaires locaux, utiliser des matériaux recyclés d’origine et provenant de productions durables, traiter de nouveau l’excédent de production pour parvenir à 0 % de déchets et de résidus, générer de l’énergie propre, optimiser les processus, réutiliser les eaux pluviales ou anticiper les futures législations. En outre, la société poursuit une action continue dans le secteur local avec une approche globale. Cette démarche montre comment il est possible de conserver un équilibre entre durabilité, territoire et internalisation.

Ce soutien envers le territoire et les fournisseurs de proximité permet de générer un réseau de confiance local dans un environnement bien connu pour sa tradition industrielle, comme la Vallée du jouet, dont le savoir-faire éprouvé en matière de processus et de matériaux en fait aujourd’hui une enclave de collaboration multisectorielle, positionnée à l’avant-garde de l’innovation. 

A commitment to staying local and an ethical and responsible philosophy, which are key factors for consumers when deciding whether or not to choose one company over another.

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